山川農園「甘劇スイカ」

一玉約10kgにもなる、山川農園のブランドスイカ「甘劇」を贅沢に使用しました。

生スイカジュースは、ミントをほんの少し加えただけの、ほぼ100％スイカジュース。
完熟スイカならではの濃厚な甘みと、みずみずしい果汁をそのままお楽しみいただけます。

生スイカワインカクテルは、山形県産デラウェア100％で造られた白ワインを合わせました。
デラウェアの爽やかな果実味とスイカのやさしい甘みが調和し、夏らしい軽やかな味わいに仕上げています。

冷製前菜や魚介のカルパッチョ、ブッラータチーズなどとも相性抜群です。

【期間限定】

生スイカジュース　950円
生スイカワインカクテル　1,000円