初の試みのおせち。
お店で手渡しなので食品表示の義務がなく、また冷凍する必要もないのでご提供する料理の自由度が高い！
お正月の食卓にラザーニャのお料理が並んだらいいなぁ～
そんなことを思ったら作りたくなって、2～３日深夜まで没頭して作りました。
ご購入いただいたお客様が笑顔のお正月を過ごしているのをイメージしながらつくる数日間は
充実していてとても貴重な体験になりました。

有機野菜をたっぷりつかって、家族みんなが食べやすい味をイメージしてつくりました。
もちろん、ワインも飲みたくなりますよ。

良いお正月をお過ごしくださいね！